AOC Cahors
100% Malbec
Vin Haut de Gamme. Élaboré à partir d'une parcelle de seulement 70 ares avec un âge moyen des vignes de 35 ans. Ajoutez à cela un sol argilo-calcaire et argilo ferrique exposé plein sud et vous obtenez un vin avec une grosse complexité aromatique : explosion de violette, myrtille, kirsch ainsi que des arômes brioche et torréfaction. Très puissant en bouche mais les tannins sont bien enrobés, forte intensité aromatique : violette, cerise, réglisse et café.
Un vrai bonbon