
AOC Pic Saint Loup
Syrah, Grenache, Mourvèdre.
La roche-mère diffère selon les parcelles et la nature du sol passe ainsi d'un sol rouge sur calcaire fracturé, à un sol brun sur marne pure: les Syrahs sont implantées sur les premiers, les Grenaches sur les seconds.
Un classique : gourmand, frais et fin.