Portugal
Vin muté issu d'un vieillissement oxydatif, il présente de délicates notes de fruits à coque. Ici, la célèbre maison Kopke nous propose un modèle du genre, tout en équilibre et fluidité.
La dégustation est douce et équilibrée, les fruits rouges et les fruits confits s'entremêlent laissant au passage de jolies notes d'épices boisées et de vanille se développer