AOC Châteauneuf du Pape
Dominante de Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette et Roussanne.
La date des vendanges est déterminée par le niveau d’acidité recherché dans le vin. L’acidité naturelle du moût assure une bonne tenue du vin.Les vendanges sont exclusivement manuelles ce qui permet de maintenir l’intégrité du raisin.