AOC Bourgogne
100% Chardonnay
D’un or rappelant la couleur de la paille, ce vin élevé 12 mois en fût de chêne, présente des arômes de fruits mûrs, exotiques (mangue) avec des nuances briochées.
En bouche, gouleyant, gras et riche, il développe des notes légèrement boisées tout en rappelant ceux de la brioche et de la vanille.
Ce vin s’accordera traditionnellement avec des viandes blanches en sauce et un poulet à la crème.
Il est également très agréable à l’apéritif et avec du fromage.