AOC Pommard
100% Pinot Noir
Comme son nom l’indique notre Pommard "La Combotte" est situé entre deux collines, sur un sol principalement argilo-calcaire. Vin d’un joli rubis, limpide, un nez élégant, avec des arômes en bouche de cassis et de cerise. Il est élevé dans notre cave en fûts de chêne pendant 20 mois. Ses tanins lui apportent une belle présence et lui assurent une longue garde.
Vous pourrez le servir avec une viande rouge mais également du fromage ou un dessert chocolaté.