98% Syrah - 2% Viognier
La roche mère granitique est recouverte par endroit par des schistes mais également par du sable et des sols calcaires.
Séduisante robe d’un rouge sombre avec un très bel éclat. Complexe, le nez offre un superbe bouquet aromatique mêlant harmonieusement des notes fumées évoquant la cendre, à des arômes de cerise et de moka et de délicates notes minérales et graphites. La bouche se poursuit tout en élégance, avec un très bel équilibre, une texture dense et suave aux tanins racés parfaitement fondus et soyeux, et une longue finale aromatique aux notes de violette et de réglisse. Un vin particulièrement raffiné, qui procure déjà un grand plaisir malgré sa jeunesse.