100% Syrah
Les vignes de Saint Joseph serpentent le long du rhône. Elles sont plantées sur des coteaux couverts de granit (parfois en décomposition) avec des expositions est, sud-est. Belle robe d’un rouge profond presque noir, aux reflets rubis brillants. Ce vin s’ouvre sur un superbe nez, précis et complexe, avec ses arômes de fruits rouges et noirs, de poivre et d’épices, caractéristiques de la Syrah sur ce terroir de granit. L’attaque est franche en bouche, avant de révéler un très bel équilibre avec une jolie texture tannique précise et délicate, des notes poivrées et de fruits noirs, et une longue finale soutenue par une belle fraîcheur et une subtile tension, expression minérale de ce magnifique terroir. Un vin de caractère, à la fois puissant et digeste, qui sublime la Syrah.