AOC Cornas
100% Syrah
Issu de l’assemblage de deux secteurs : Les Reynards (coteaux de granites décomposés exposés plein sud) et Saint-Pierre (Terroir d’altitude). Des notes de graphite, de gelée de fruits noirs et de laurier. Complétées par quelques nuances de cèdre et de feuilles de figuier.La première impression est ample, le milieu de bouche volumineux avec des tanins veloutés. Dotée d’un bon équilibre entre fraîcheur et puissance, la palette aromatique fait la part belle aux épices, aux fruits noirs bien mûrs et aux notes de suie.